Senza Latticini

Torna a intolleranze

Negli ultimi anni l'intolleranza al lattosio è divenuta sempre più comune nella popolazione mondiale, da qui l'idea di sviluppare la linea "Non ti tollero" che vede al primo posto degli obbiettivi della produzione propria Falicetto, quello di rendere accessibile a tutti, i dolci di buona qualità, senza dover per forza scegliere tra salute o gusto. Perché se è vero che tra gli alimenti più difficili da consumare a cuor leggero quando si è intolleranti al lattosio ci sono proprio i dolci: biscotti, creme, torte e pasticcini, è anche vero che, il non dover per forza privarsi del buon sapore in cucina, diventa per noi ispirazione e motivo di sfida costante: con un pizzico di inventiva ed opportune sostituzioni, nessuno dovrà più sentirsi a disagio nel dover rifiutare una fetta di torta e/o un biscotto offertogli.


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